Bạn đã “nước hóa” tủ lạnh của mình chưa? Hôm nay, chúng ta thực hành “rau quả hóa” tủ lạnh của bạn!
Thủ thuật “rau quả hóa” áp dụng nguyên lí tương tự như thủ thuật “nước hóa” ở ngày 9 để giúp bạn thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn hãy thử ăn nhiều rau quả và giảm lượng thịt, sau đó lắng nghe xem cơ thể bạn cảm thấy thế nào, có thoải mái, nhẹ nhõm hơn không? Có nhiều nghiên cứu và nhiều người đã tự kiểm chứng về lợi ích của việc chỉ ăn rau quả, không ăn thịt – có thể bạn đã biết điều đó.
Tôi không phải là bác sĩ, tôi không phải là chuyên gia sức khỏe, tôi không có ý định thuyết phục bạn ngừng ăn thịt, tôi chỉ muốn cùng bạn xem lại thực đơn của bạn mỗi ngày. Bạn có ăn quá nhiều thịt, hay quá nhiều đồ ăn nhanh hay đồ có hại cho sức khỏe không? Bạn có cho mình cơ hội thử ăn nhiều rau củ quả hơn không?
Bản thân tôi, từ bé anh trai và tôi thường chỉ ăn cá và rau củ quả, tôi hình thành thói quen ăn rau quả và cá – đó là chế độ ăn uống mà tôi thấy cơ thể mình khỏe mạnh nhất và có hiệu suất làm việc cao nhất. Có những đợt ăn ít rau củ quả, tôi cảm thấy cơ thể rất nặng nề; khi ăn nhiều hoa quả trở lại, tôi lại cảm thấy sảng khoái, nhẹ nhõm. Có thể bạn không cảm thấy điều tương tự, có thể là một phần do bạn chưa có niềm tin và thói quen đó, hoặc vì cơ thể bạn và tôi khác nhau, quen với chế độ ăn uống khác nhau, cần những chế độ ăn uống khác nhau. Nhưng một điều mà tôi và bạn có thể đồng ý với nhau là: Ăn nhiều rau củ quả tốt cho cơ thể.
Nếu bạn đã làm tốt việc ăn nhiều rau củ quả và có một cơ thể khỏe mạnh thì chúc mừng bạn, hãy tiếp tục phát huy thói quen đó và giúp những người khác làm được điều tương tự.
Để đánh giá chế độ dinh dưỡng hiện tại hoặc xây dựng một chế độ dinh dưỡng mới, bạn có thể tham khảo các thông tin dưới đây:
Thức ăn bạn nạp vào có tác động đến hơn 50% kết quả sức khỏe của bạn, nên cần phải đảm bảo cung cấp đủ protein, nước, chất xơ và có lượng calo cao.
Thức ăn lành mạnh:
- Thịt chưa qua chế biến: thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, thịt gà.
- Cá.
- Trứng.
- Rau củ.
- Trái cây.
- Các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó, hạt hướng dương… (Nguồn: https://www.healthline.com)
GÓC DÀNH CHO BẠN
Hãy viết ra những loại rau quả bạn sẽ mua để thay thế cho bữa ăn thịt.
Tôi sẽ giảm … số lần ăn thịt.
Ba loại rau quả mà tôi sẽ mua để thay thế thịt nhưng vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất là:
GÓC CUỐI NGÀY
Ghi lại cảm xúc cuối ngày của bạn sau khi quyết định “rau quả hóa” và “nước hóa” tủ lạnh của mình.
Ba cảm xúc mà tôi cảm nhận được là:
Ba điều tôi sẽ làm trong ngày mai để đảm bảo tôi sẽ ăn uống lành mạnh hơn là:
Nguồn: Trích “30 ngày thay đổi thói quen –
Hành trình xác định và nuôi dưỡng phiên bản tuyệt vời nhất của bạn”
___________________________
Follow Facebook DNU – Trung tâm Việc làm và Khởi nghiệp sinh viên tại ĐÂY để cập nhật job mới và các kỹ năng cần thiết mỗi ngày.
