CÔNG TY CỔ PHẦN CAFE KATINAT TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT DỊCH VỤ / SERVICE SUPERVISOR

VỊ TRÍ

GIÁM SÁT DỊCH VỤ / SERVICE SUPERVISOR

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

• Luôn nhận thức được tầm quan trọng của mức bán và không bao giờ ngừng nổ lực bản thân và nỗ
  lực của các nhân viên được giám sát để tiếp tục tăng mức bán mà không làm ảnh hưởng đến mức độ hài lòng của khách hàng.
• Giám sát các hoạt động của nhân viên trong cửa hàng, đánh giá biểu hiện làm việc của nhân viên và làm bảng tiến cử và đánh giá đưa cho quản lý.
• Hỗ trợ để đảm bảo các tiêu chuẩn, thủ tục phục vụ được thực hiện đúng và chi tiết, sửa lại các chỗ
  làm sai trong thông qua đào tạo liên tục trong lúc làm việc, giữ hình ảnh sạch sẽ, lịch sự, làm việc
  hiệu quả nhanh chóng của tất cả nhân viên trong nhà, và các nhân viên khác có mặt tại nhà hàng,
  đảm bảo các nhân viên luôn đúng giờ, ăn mặc chỉnh tề và đúng qui định đồng phục.
• Hỗ trợ quản lý trong việc dự đoán khối lượng công việc bằng cách cập nhật thông tin những buổi
  họp mặt và sự kiện sắp tới, giúp đỡ trong việc chuẩn bị ứng phó một cách hợp lý và tiết kiệm nhất.
• Hỗ trợ nhân viên trong nhiều công việc một cách nhiệt tình và tận tâm với năng suất và dịch vụ tốt
  nhất dành cho khách hàng.
• Liên tục kiểm tra bề ngoài, trật tự, vệ sinh và sự sắp xếp trong nhà hàng và các khu vực liên quan.
• Đảm bảo các thiết bị bị dơ hay hư hỏng không đem ra sử dụng, kiểm tra thường xuyên chén đĩa bị
  nứt hay sức mẻ, khăn trải bàn bị hư; kiểm tra bảo trì của các thiết bị dang sử dụng hay ở tại khu vực mình đang giám sát và yêu cầu sửa chữa kịp thời nếu cần thiết; tránh hư hỏng hay mất các thiết bị trong nhà hàng cách tốt nhất có thể.
• Có nhiệm vụ hướng dẫn nhân viên cách sử dụng các thiết bị, và đảm bảo sử dụng chính xác theo tiêu chuẩn hoạt động.
• Có nhiệm vụ ngăn chặn và loại bỏ các hao phí trong chi phí mua thực phẩm cũng như đồ gia vị mà
  được tính trong tổng chi phí.
• Luôn truyền đạt những phê bình cũng như lời khen của khách hàng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ và các biểu hiên bề ngoài cho quản lý cửa hàng.
• Đảm bảo kiểm tra tại chỗ tất cả thức ăn, thức uống đều được thanh toán đúng với giá niêm yết,
  thường xuyên nâng cao cảnh giác về các sai phạm trong việc xử lý tiền bạc của nhân viên mình giám sát.
• Điều hành giám sát khu vực để đảm bảo không xảy ra sự mất trật tự và bán các thức uống có cồn ở mức độ cho phép; tự đánh giá, xác định các vị khách có vẻ say và giải quyết với thái độ chuyên
  nghiệp.
• Tự giải quyết nếu như có xuất hiện sai lệch trong hóa đơn thanh toán của khách hàng, sau đó liện hệ với cấp trên trực tiếp; tất cả các sai lệch hay hóa đơn trống đều phải được ký xác nhận tại chổ lại
  kèm theo lời giải thích hợp lý hay.
• Có khả năng điều hành các hoạt động của Cửa hàng khi quản lý vắng mặt, các nhiệm vụ đó là: phân công công việc cho nhân viên, lên lịch nghỉ lễ, hướng dẫn công việc, tham dự các hội thảo ngành ăn uống, tiếp tục đào tạo nhân viên và điều hàng tất cả các khía cành hoạt động của Cửa hàng.
• Hỗ trợ quản lý trong việc đảm bảo đầy đủ nguồn nhân lực hoạt động cửa hàng. Tuyển dụng nhân viên mới, thủ tục tuyển dụng với phòng nhân sự.
• Quen với các thủ tục và chính sách của cửa hàng liên quan đến vị trí công việc của mình.
• Phải thành thạo về các quy định an toàn.

YÊU CẦU

• Kiến thức: Tốt nghiệp cao đẳng hoặc đại học, ưu tiên ngành Quản trị kinh doanh, Khách sạn,…
• Kinh nghiệm làm việc: Có 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.
• Kỹ năng máy tính: MS Office (Word, Excel, Power Point, Outlook).
• Ngoại ngữ: Tiếng anh tốt.
• Yêu cầu cụ thể khác: Kỹ năng giao tiếp, lắng nghe, đàm phán…

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC

91 Đồng Khởi,Phường Sài Gòn,Thành phố Hồ Chí Minh,Việt Nam.

THỜI HẠN ỨNG TUYỂN: ASAP

CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN

• Hoàn thiện các bước ứng tuyển dưới đây.
• Lưu ý: Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra tin nhắn tại số điện thoại cung cấp và hòm thư Spam hoặc Promotions (Quảng cáo) để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ Trung tâm.

TRUNG TÂM “VIỆC LÀM VÀ KHỞI NGHIỆP SINH VIÊN”

⛳️ Tầng 1 – Toà nhà GĐ2 – Số 01, Phố Xốm, Phú Lãm, Hà Đông, Hà Nội

☎️ Hotline: 0988.064.335

📩 Email: cec@dainam.edu.vn

🌏 Website: https://cec.dainam.edu.vn/